| |
|
Pils de Braban
Dal colore giallo paglierino dallo spiccato aroma di malto. Questa birra dal carattere ammaliante risulta molto piacevole al palato grazie al suo delicato retrogusto fruttato. La Pils de Brabant θ per eccellenza una birra dissetante e molto digeribile. Gradazione alcolica 5,3%
: | Gordon Finest Gold
Ottima birra bionda forte, dai toni morbidi e generosi. Il sapore amaro θ arrotondato dall'elevata gradazione alcolica e dai malti chiari che ne esaltano il gusto vellutato, quasi accarezzante nel finale. Gradazione alcolica 10%
: | Martin Special
I malti caratteristici di questa Ale (birra ad alta fermentazione) ambrata interagiscono armoniosamente con il luppolo donando all'insieme quel gusto amaro e secco cosμ particolare che si percepisce al primo sorso ed impartisce carattere e personalitΰ senza eccessivo rigore. Gradazione alcolica 5,8%
: | Douglas Scotch
Un aroma annunciatore di un grande sapore. L'amaro dei luppoli aromatizzanti si combina con il dolce caratteristico dei malti torrefatti che concorrono alla sua complessa e cangiante ricchezza di gusto e la rendono irresistibilmente soave al palato. Lascia in bocca un senso di robustezza e al tempo stesso
di dolcezza. Gradazione alcolica 8,6%
: | Gordon Finest Red
Un colore in sintonia con una personalitΰ calorosa. Un gusto diretto e preciso, con toni speziati ma comunque secco. Un finale dolce amaro, con una nota pepata intrisa di alcool. Gradazione alcolica 8%
: | Dominus Triple
La trappista. Una birra di abbazia nella piω pura tradizione monastica rispettosa di un ricco ed illustre passato.Dopo qualche sorso svela un sapore tipico nel quale riecheggia il carattere benevolo ed accarezzante delle grandi birre scure. Emergono sentori nelle sfere del caldo, con lo speziato, il tostato e il caffι. Gradazione alcolica 6,5%
: | Blanche de Brabant
Birra prodotta con vari cereali e principalmente con il frumento. Questa birra appartiene alla grande famiglia delle "Blanche" belghe e si caratterizza per la sua modesta aciditΰ dovuta all'uso di coriandolo. Come tutte le birre della sua categoria, La Blanche de Brabant si contraddistingue perchθ molto dissetante.
Gradazione alcolica 5%
: | Kapuziner Weizen
Birra dal caratteristico aspetto torbido, prodotta con un'alta percentuale di malto di frumento e contenente, in sospensione, i lieviti della fermentazione. Un deciso profumo di lievito costituisce la sua caratteristica principale.
Gradazione alcolica 5,3%
: | Caraffa da litro
Piena della birra che preferite
: | Pepsi Cola
Alla spina
: | Coca Cola light
in barattolo
: | Coca Cola
In barattolo
: | Sprite
In barattolo
: | Schweppes Orange
Alla spina
: | Schweppes Tonica
Alla spina
: | Schweppes Lemon
Alla spina
: | Tθ Lipton Lemon
Alla spina
: | Tθ Lipton
Alla spina
: | Acqua Panna
Naturale 0,25 - 0,50
: | Acqua San Pellegrino
Gasata 0,25 e 0,50
: | Acqua Alisea
Gasata, naturale 0,75
: | Radler
Birra e limonata
: | Diesel
Birra - Coca Cola
: | Bulmers Original
Sidro con ghiaccio, dissetante!
: | ACE ROSSO
: | ACE
: | PERA
: | ANANAS
: | POMPELMO
: | ARANCIO
: | FRAGOLA
: | MIRTILLO
: | TROPICALE
: | MELA VERDE
: | PESCA
: | ALBICOCCA
: | PERA KIWI
Gusto vellutato
: | ARANCIA ROSSA MIRTILLO
Gusto vellutato
: | PESCA MARACUJA
Gusto vellutato
: | SPIANATA 1
Olio, aglio, pomodoro e origano
: | SPIANATA 2
Olio, aglio, gorgonzola, brie, formaggio edamer e mozzarella
: | SPIANATA 3
Olio, mozzarella, pomodoro e origano
: | SPIANATA 4
Olio, mozzarella, funghi, pomodoro e prosciutto cotto
: | SPIANATA 5
Olio, crema di spinaci, spinaci, grana, ricotta e speck
: | SPIANATA 6
Olio, pomodoro, mozzarella, wurstel, origano e senape
: | SPIANATA 7
Olio, mozzarella, uova, asparagi, grana e pancetta
: | SPIANATA 8
Olio, mozzarella, melanzane, pomodoro e grana
: | SPIANATA 9
Olio, mozzarella, acciughe e pomodoro
: | SPIANATA 10
Olio, mozzarella, gorgonzola piccante, grana e speck
: | SPIANATA 11
Olio, formaggio edamer, porcini e grana
: | SPIANATA 12
Olio, mozzarella, s. verde, grana, speck e pomodoro fresco
: | SPIANATA 13
Olio, pomodoro fresco, ricotta, sale e pepe
: | SPIANATA 14
Olio, mozzarella, tonno, pomodoro e cipolla
: | SPIANATA 15
Olio, mozzarella, pomodoro, melanzane piccanti e salamino piccante
: | SPIANATA 16
Olio, mozzarella, bresaola, grana, rucola, salsa al limone e pepe
: | SPIANATA 17
Salsa rosa, gamberetti, brie, limone e pepe
: | SPIANATA 18
Pomodoro, mozzarella, origano, prosciutto crudo e basilico
: | SPIANATA 19
Olio, mozzarella, carciofi, porchetta, sale e pepe
: | SPIANATA 20
Olio, mozzarella, gorgonzola dolce e peperoni ai ferri
: | SPIANATA 21
Pomodoro, brie, mozzarella, zucchine, porchetta, olio, sale e pepe
: | SPIANATA 22
Olio, mozzarella, spinaci, grana, mais e crema di spinaci
: | SPIANATA 23
Olio, mozzarella, pomodoro, carciofi, funghi e origano
: | SPIANATA 24
Mozzarella, salsa rosa, salmone, lattuga, pomodoro fresco, pepe, olio e limone
: | SPIANATA 25
Olio, pomodoro, gorgonzola, salamino piccante, acciughe e origano
: | SPIANATA 26
Olio, mozzarella, champignons, cuore di carciofo e ricotta
: | SPIANATA 27
Pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine (alla piastra)
: | SPIANATA 28
Olio, mozzarella, champignons, cuore di carciofo e speck
: | SPIANATA 29
Olio, mozzarella, pomodoro, salamino e origano
: | SPIANATA 30
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, pomodorini, olio, sale e pepe
: | PIADINA NORMALE
Formaggio, prosciutto cotto, maionese e pomodoro
: | PIADINA FARCITA
Formaggio, prosciutto cotto, funghi, maionese, carciofi pomodoro e origano
: | PIADINA SPECK
Salsa di spinaci, formaggio edamer, speck e grana
: | PIADINA BRESAOLA
Formaggio edamer, grana, maionese, rucola, bresaola, olio e salsa al limone
: | PIADINA PANCETTA
Salsa rosa, mozzarella, spinaci e pancetta affumicata
: | PIADINA CRUDO
Maionese, mozzarella e prosciutto crudo
: | PIADINA SOPRESSA
Maionese, mozzarella, grana, radicchio e sopressa
: | PIADINA VEGETARIANA
Formaggi, peperoni, melanzane, zucchine e lattuga
: | PIADINA PORCHETTA
Salsa rosa, mozzarella, porchetta, olio e lattuga
: | MARGHERITA
Mozzarella, pomodoro e origano
: | RUCOLA E GRANA
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, olio, sale e pepe
: | VIANNESE
Mozzarella, pomodoro e wurstel
: | MAMMOLO
Mozzarella, spinaci, grana, speck, olio, sale e pepe
: | SEI FORMAGGI
Gorgonzola dolce e piccante, edamer, mozzarella, brie e grana
: | TONNO E CIPOLLA
Pomodoro, tonno, cipolla, mozzarella, olio, sale e pepe
: | BRONTOLO
Pomodoro, salamino, mozzarella, melanzane piccanti e origano
: | BIANCANEVE
Una metΰ: funghi, pancetta, mozzarella, carciofi e grana
L'altra metΰ: funghi, speck, mozzarella, carciofi e grana
: | DIAVOLA
Mozzarella, pomodoro, salamino piccante e origano
: | PROSCIUTTO E FUNGHI
Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto, funghi trifolati e origano
: | TREVIGIANA
Mozzarella, radicchio, gorgonzola dolce, grana e prosciutto crudo
: | RADICCHIOSA
Mozzarella,radicchio e pomodoro
: | RADICCHIOSA
Mozzarella,radicchio e pomodoro
: | PORCHETTONA
Mozzarella, porchetta e pomodoro
: | BRIOSA
Mozzarella, brie, zucchine e pomodoro
: | PATATOSA
Mozzarella, pomodoro e patatine fritte
: | LA DUE SPICCHI
1° spicchio: mozzarella, grana, salamino, peperoni e melanzane ai ferri
2° spicchio: mozzarella, gorgonzola dolce, salamino e cuori di carciofo
: | VEGETARIANA
Mozzarella, pomodoro, melanzane, peperoni, zucchine alla piastra, olio, sale e pepe
: | LA FOCOSA
Pomodoro, mozzarella ,gorgonzola piccante, salamino, acciughe, cipolla, peperoncino fresco e olio allaglio
: | FIORITA
Pomodoro, mozzarella, rucola, grana, olio, sale, pepe, ricotta e pomodorini
: | PIZZA ROMANA
Pomodoro, mozzarella, acciughe e origano
: | PIZZA S. DANIELE
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e basilico
: | FRESCA
Pomodoro, mozzarella, pomodorini e basilico
: | PATATE
: | JALAPENOS VERDE AL FORMAGGIO CHEDDAR
: | TASCHE DI FORMAGGIO
: | CROCCHETTE DI PATATE
: | OLIVE ASCOLANE
: | MOZZARELLE DORATE
: | ALETTE DI POLLO
: | VERDURE PASTELLATE
: | CHELE DI GRANCHIO SURIMI
: | FRITTO MISTO DELLO CHEF
Per due persone
: | MEGA FRITTO MISTO
Per quattro persone
: | FRITTO DELUX
Per sei persone
: | N. 1
Prosciutto crudo, mozzarella e melanzane ai ferri
: | N. 2
Bresaola, grana, mozzarella, rucola, olio, sale, pepe e limone
: | N. 3
Mozzarella, speck, spinaci e grana
: | N. 5
Sopressa veneta, mozzarella e peperoni ai ferri
: | N. 6
Edamer, pomodoro fresco e prosciutto cotto
: | N. 7
Prosciutto crudo, brie, lattuga, olio, sale e pepe
: | FOCACCIA PAZZA
Crema 4 formaggi, mozzarella, peperoni ai ferri, porchetta, olio, sale e pepe
: | FOCACCIA JAZZ
Pancetta, radicchio, gorgonzola dolce, mozzarella e grana
: | FOCACCIA ALLA ZINGARA
Formaggio, prosciutto cotto, salsa zingara e melanzane piccanti
: | FOCACCIA DEL NOMADE
Salsa rosa, cuori di carciofo, champignons, mozzarella, speck, olio, sale e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 1
Olio, aglio, pomodoro fresco e origano
: | BRUSCHETTA-ONE 2
Olio, aglio, gorgonzola, brie e mozzarella
: | BRUSCHETTA-ONE 3
Olio, mozzarella, pomodoro e origano
: | BRUSCHETTA-ONE 4
Olio, mozzarella, funghi, pomodoro e prosciutto cotto
: | BRUSCHETTA-ONE 5
Olio, crema di spinaci, spinaci, grana, ricotta e speck
: | BRUSCHETTA-ONE 6
Olio, pomodoro, mozzarella, wurstel e origano
: | BRUSCHETTA-ONE 7
Olio, mozzarella, uova, asparagi, grana e pancetta affumicata
: | BRUSCHETTA-ONE 8
Olio, mozzarella, melanzane, pomodoro e grana
: | BRUSCHETTA-ONE 9
Olio, mozzarella, acciughe e pomodoro
: | BRUSCHETTA-ONE 10
Olio, mozzarella, gorgonzola piccante, speck e grana
: | BRUSCHETTA-ONE 11
Olio, porcini e grana
: | BRUSCHETTA-ONE 12
Olio, mozzarella, s.verde, grana, speck e pomodoro fresco
: | BRUSCHETTA-ONE 13
Olio, pomodoro fresco, ricotta, sale e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 14
Olio, mozzarella, tonno, pomodoro e cipolla
: | BRUSCHETTA-ONE 15
Olio, mozzarella, melanzane e salamino piccante
: | BRUSCHETTA-ONE 16
Olio, mozzarella, bresaola, grana, rucola, limone e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 17
Salsa rosa, gamberetti, brie, limone e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 18
Pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo e basilico
: | BRUSCHETTA-ONE 19
Olio, mozzarella, carciofi, porchetta, sale e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 20
Olio, mozzarella, gorgonzola dolce e peperoni ai ferri
: | BRUSCHETTA-ONE 21
Olio, mozzarella, pomodoro, brie, zucchine, porchetta, sale e pepe
: | BRUSCHETTA-ONE 22
Olio, mozzarella, spinaci, grana, mais e crema di spinaci
: | BRUSCHETTA-ONE 23
Olio, mozzarella, pomodoro, carciofi, funghi e origano
: | BRUSCHETTA-ONE 24
Mozzarella, salsa rosa, salmone, lattuga, pomodoro fresco, pepe, olio e limone
: | BRUSCHETTA-ONE 25
Olio, pomodoro gorgonzola, salamino piccante, acciughe e origano
: | BRUSCHETTA-ONE 26
Olio, mozzarella, champignons, cuori di carciofo e ricotta
: | BRUSCHETTA-ONE 27
Olio, pomodoro, mozzarella, formaggio, peperoni e melanzane
: | BRUSCHETTA-ONE 28
Olio, mozzarella, champignons, cuori di carciofo e speck
: | BRUSCHETONE SPECIALE
Con due gusti a scelta
: | MARINAIO
Gamberetti, salsa rosa, pomodoro fresco, lattuga, formaggio, olio, sale e pepe
: | BILLY
Mozzarella, prosciutto crudo, pomodoro fresco, lattuga, olio, sale e pepe
: | MAXI TOAST
Salsa rosa, melanzane ai ferri, mozzarella, porchetta, olio, sale e pepe
: | TOSTONE
Salsa rosa, peperoni, edamer e prosciutto crudo
: | CONCHIGLIA N.1
Prosciutto crudo, mozzarella, peperoni, melanzane ai ferri, olio, sale e pepe
: | CONCHIGLIA N.2
Prosciutto crudo, mozzarella, spinaci, grana, olio e sale
: | CONCHIGLIA N.3
Porchetta, mozzarella, olio, sale e pepe
: | CONCHIGLIA N.4
Champignons, mozzarella, speck, olio, sale e pepe
: | CONCHIGLIA N.5
Mozzarella, pomodoro fresco, lattuga e sopressa
: | CONCHIGLIA N.6
Radicchio, brie, mozzarella e pancetta affumicata
: | CONCHIGLIA N.7
Peperoni, melanzane ai ferri, pomodoro fresco, rucola, mozzarella e origano
: | CONCHIGLIA N.8
Mozzarella, bresaola, rucola, grana e salsa al limone
: | POAST N.1
Mozzarella, pomodoro fresco, lattuga, porchetta, salsa rosa, sale, pepe e olio
: | POAST N.2
Radicchio, mozzarella, brie, pancetta stufata e salsa rosa
: | BRIZO-BAB
Polpetta, lattuga, pomodoro, cipolla, cetrioli, mozzarella,crema 4 formaggi e salsa piccante
: | BRIZO
Pane morbido, polpetta casereccia, lattuga, pomodoro, crema 4 formaggi e fontina
: | BRIZO-BEK
Panino morbido, polpetta casereccia, lattuga, fontina, crema 4 formaggi e pancetta
: | WURSTEL E PATATE FRITTE
Maxi piatto con ketchup e senape
: | HAMBURGER E PATATE FRITTE
Maxi piatto con 2 hamburger ketchup e senape
: | CAPRESE
Pomodoro ciliegino, mozzarella di Bufala, origano, olio, sale e pepe
: | CAPRESE
Pomodoro ciliegino, mozzarella di Bufala, origano, olio, sale e pepe
: | PIATTO GOLOSO
Bresaola, rucola, pomodorini, brie e grana
: | PETTO DI POLLO, VERDURE E PATATINE
Pomodoro ciliegino, cuore di lattuga e patate fritte
: | PROSCIUTTO E MOZZARELLA
Prosciutto crudo e mozzarella di bufala
: | MEDAGLIONE DI VITELLONE
Verdure alla piastra e carne di vitellone, sempre media cottura
: | COTOLETTA E PATATE FRITTE
: | PIZZA ENFANT PRODIGE
Di tutto un po', consigliata dal nostro Cuoco!
Per sei e per otto persone.
: | FANTASIA 1
Quattro gusti: Radicchio, gorgonzola dolce, mozzarella e grana; Pomodoro, mozzarella acciughe e origano; Spinaci, gorgonzola piccante, mozzarella e grana; Pomodoro, mozzarella, wurstel e origano
: | FANTASIA 2
Lascia fare allo chef!
: | TANDEM 1
Due gusti:Crema 4 formaggi, mozzarella, asparagi e pancetta;
Crema 4 formaggi, mozzarella, porchetta e peperoni
: | TANDEM 2
Due Gusti: Crema 4 formaggi, porcini, famigliole, champignons, mozzarella, rucola, grana, olio, sale, pepe; Crema 4 formaggi, mozzarella, bresaola, rucola, grana, limone, olio, sale e pepe
: | MARGHERITA
Mozzarella, pomodoro e origano
: | MARGHERITA
Mozzarella, pomodoro e origano
: | DELICATESSE
Mozzarella, pomodoro, ricotta, pomodoro fresco e grana
: | TIROLESE
Mozzarella, pomodoro, wurstel, salamino piccante e origano
: | TROPICALE
Salsa rosa, gamberetti, mozzarella, rucola, limone e pepe
: | SAPORITA
Crema 4 formaggi, champignons, mozzarella, speck, olio, sale e pepe
: | CAMPAGNOLA 1
Crema di spinaci, champignons, cipolla, mozzarella, peperoni ai ferri, olio, sale e pepe
: | CAMPAGNOLA 2
Pomodoro in salsa, pomodoro fresco, melanzane ai ferri, spinaci, peperoni, mozzarella, olio, sale e pepe
: | INFERNO
Mozzarella, pomodoro, salamino piccante, peperoni e origano
: | BUONA
Mozzarella, pomodoro, pesto genovese, pomodorini, basilico e speck
: | PROFUMO
Mozzarella, pomodoro, funghi e prosciutto cotto
: | TREVISANO
Radicchio, gorgonzola dolce, porchetta e formaggio fondente
: | PRIMAVERA
Tonno, uovo, maionese, lattuga, pomodoro fresco, peperoni, formaggio, olio e sale
: | GIAMAICA
Mozzarella, pomodoro, lattuga, sale e pepe
: | MARILYN
Gorgonzola, speck e formaggio edamer
: | BOSCAIOLO
Formaggio, funghi porcini, grana e speck
: | SPERANZA
Formaggio edamer, maionese, spinaci, pancetta affumicata, uova e grana
: | POLDO
Hamburger, cipolla, formaggio, senape, ketchup, lattuga, olio, sale e pepe
: | RED CORNER
Hamburger, pomodoro fresco, ketchup, mozzarella e cipolla
: | CHEESBURGER
Hamburger, insalata, pomodoro, formaggi e ketchup
: | MAX SANDWICH
Formaggio, pancetta, wurstel, salsa rosa, uova e lattuga
: | METRO'
Formaggio, prosciutto cotto, pomodoro, peperoni e salsa mediterranea
: | OXFORD
Formaggio, pancetta, wurstel e senape
: | LINO
Spinaci, melanzane, peperoni, zucchine e mozzarella
: | NIAGARA
Formaggio, prosciutto cotto, funghi e senape
: | FLORIDA
Formaggio, prosciutto cotto, peperoni e melanzane ai ferri
: | HOT DOG
Formaggio, wurstel e senape
: | WURSTEL IN CAMICIA N.1
Pane pizza arrotolato, formaggio, wurstel e peperoni
: | WURSTEL IN CAMICIA N.2
Pane pizza arrotolato, formaggio e wurstel
: | CLUB CLASSICO
Formaggio edamer, pancetta, uova, lattuga, pomodoro fresco e salsa rosa
: | CLUB VEGETARIANO
Formaggio, spinaci, peperoni, melanzane, zucchine e pomodoro
: | CLUB RUSTICO
Pane integrale, formaggio, gorgonzola dolce, porchetta e melanzane
: | TOAST NORMALE
Formaggio edamer, prosciutto cotto, maionese e salsa rosa
: | TOAST FARCITO
Formaggio edamer, prosciutto cotto, carciofini, funghi, maionese e salsa rosa
: | TOAST VEGETARIANO
Melanzane, peperoni, lattuga, zucchine, pomodoro fresco e maionese
: | BAHIA
Lattuga, mais, palmito, mozzarella, carote, rucola, uova e pancetta
: | BRASILIANA
Lattuga, mais, palmito, carote, gamberetti e mozzarella
: | GRECA
Cetrioli, feta greca, olive nere, cipolla fresca e pomodoro
: | SVIZZERA
Cetrioli, lattuga tritata, prosciutto cotto, olive nere, pomodoro, emmenthal e uova
: | MEDITERRANEA
Lattuga, tonno, rucola, ciliegino, mais e mozzarella
: | ARCOBALENO
Lattuga, tonno, carote, mais, olive nere e mozzarella
: | BABY
Lattuga, cetrioli, pomodoro e carote
: | GELATO ALLA VANIGLIA
Tre varianti: caramello amarene sciroppate frutti di bosco caldi
: | PANNA COTTA
Panna cotta della casa e topping
: | TORRONCINO SEMIFREDDO
Torroncino semifreddo (confezionato)
: | TIRAMISU'
Tiramisω in coppa della casa
: | PROFITEROLES
Profiteroles nero (confezionati)
: | TARTUFO
Tartufo nero o bianco(confezionati)
: | MERINGATA
Meringata (confezionata)
: | WHISKY
Glen Grant 5 anni - Macallan 12 anni
: | WHISKY TORBATI
Laphroig 10 anni - Talisker 10 anni
: | BOURBON
Jack Daniels
: | COGNAC
Martell
: | BRANDY
Stravecchio - Vecchia Romagna
: | BRANDY STRAVECCHIO
Carlos 1°
: | RUM CHIARI
Bacardi 3 anni - Havana Club 7 anni
: | RUM SCURI
Pampero Anniversario 10 anni
: | GRAPPE
Prime Uve - Nardini
: | LE STORICHE
Secolo 60% - Nera 50% - Bianca 50% - Riserva 10 anni 50%
: | VODKA
Limone - Pesca - Fragola - Frutti di bosco - Melone - Liquirizia - Mela verde - Menta Secca
: | LIQUORI AMARI
Grand Marnier - Crema di Whiskey - Cointreau
- Sheridans - Martini bianco - Martini rosso
- Ramazzotti - Jagermaister - Lucano
- Anima Nera - Montenegro - Branca Menta
- Averna - Amaretto di Saronno - Fernet
- Sambuca - Unicum - Kalhua
: | DRINK
Gin Tonic - Gin Lemon - Gin Cola
- Whisky Cola - Cuba Libre - Scivolo
- Avana Cola - Vodka pesca,lemon - Americano
Negroni - Campari - Orange - Aperol tonic
- Bacardi cola - Black Russian
: | AGRICANTO
Con l'intento di creare un elisir a base di vino, che fosse espressione di raffinata eleganza, si θ iniziata una lunga ed appassionata ricerca, prima tra le antiche ricette monastiche, e poi tra le piante officinali e le rare essenze. Dopo attente degustazioni, finalmente si θ riusciti a trovare il perfetto equilibrio tra la forza e la generositΰ del vino Raboso, il delicato profumo delle ciliegie mature e l'aroma intenso di spezie pregiate. Agricanto θ un liquore accattivante, dal meraviglioso colore rosso rubino intenso, dall'aroma ricco, delicato e suadente, che cerca i sensi e li accende. Grado alcolico: 25%
: | BELLA MORA
Bella Mora, un liquore ottenuto dallinfuso di radici essiccate di liquirizia di provenienza calabrese, che θ senza ombra di dubbio la liquirizia di maggior pregio. La tradizione di preparare questo liquore θ antichissima e fino allOttocento quasi ogni farmacista possedeva una propria originale ricetta; Bella Mora Borghi nasce proprio da una di queste ricette. Grado alcolico: 28% volume
: | LIMONCELLO
Ottenuto mediante infusione di spesse scorze di limoni gialli, secondo la ricetta concessaci gentilmente da amici di Ischia e Sorrento. Si serve ghiacciato ed θ eccellente conclusione di ogni incontro conviviale. L'aspetto velato e l'eventuale corona al collo della bottiglia ne testimoniano la genuinitΰ. Gradazione alcolica: 30% vol.
: | CAFFE', DECA, ORZO
Liscio, con panna, corretto
: | |
|
